アクティブヘルスラボ(ACTIVE HEALTH LAB)
  • ACTIVE HEALTH FOR OFFICE
    • 健康経営の事例
    • 健康経営のノウハウ
  • RECOVERY
    • 疲労回復
    • ZERO GYM
  • SLEEP
  • FOOD
    • アルコール
    • カフェイン
    • 栄養
    • ダイエット
    • 健康トラブル
    • 糖質制限
    • 腸内環境
  • FITNESS
    • ヨガ
    • ランニング
    • 姿勢改善
    • 筋トレ
  • MENTAL
    • 瞑想・マインドフルネス
    • 脳パフォーマンス
    • ストレス
  • BUSINESS SKILL
    • 仕事術
    • コミュニケーション
    • ビジネスマナー
    • 身だしなみ
    • インタビュー
    • コラム
    • ニュース
アクティブヘルスラボ(ACTIVE HEALTH LAB)
  • ACTIVE HEALTH FOR OFFICE
    • 健康経営の事例
    • 健康経営のノウハウ
  • RECOVERY
    • 疲労回復
    • ZERO GYM
  • SLEEP
  • FOOD
    • アルコール
    • カフェイン
    • 栄養
    • ダイエット
    • 健康トラブル
    • 糖質制限
    • 腸内環境
  • FITNESS
    • ヨガ
    • ランニング
    • 姿勢改善
    • 筋トレ
  • MENTAL
    • 瞑想・マインドフルネス
    • 脳パフォーマンス
    • ストレス
  • BUSINESS SKILL
    • 仕事術
    • コミュニケーション
    • ビジネスマナー
    • 身だしなみ
    • インタビュー
    • コラム
    • ニュース
FOOD
2017年1月25日

太らないお酒の飲み方は2杯目に秘密があった!

HOME/FOOD/太らないお酒の飲み方は2杯目に秘密があった!

甘くないお酒にもカロリーが高いものがある

体型をスリムなままで維持したい、太りたくないとは思っているけれど、飲み会の楽しい雰囲気は好き!ふだんはあんまり飲まないけれど、飲み会のときくらいは何杯もいっちゃうよ!そんな人は多いのではないでしょうか。

甘い味のお酒は糖質が入っているだろうから、カロリーが高めなのは想像できるかと思いますが、甘くない味のお酒にも糖質が含まれていることがあるというのはご存知ですか?

甘くないからカロリーが低めと思いがちなメジャーなお酒の中には、糖質が含まれているためカロリーが意外に高いものもあります。

そこで今回は、お酒の種類と、カロリーの低いおすすめのお酒を紹介していきます。

お酒にはアルコール以外に糖質が含まれている

アルコールは、1gあたり7.1キロカロリーあるのにもかかわらず、よく「エンプティ・カロリー(中身のないカロリー)」といわれます。なぜかというと、他のエネルギー源であるたんぱく質・脂質・炭水化物よりも先に燃やされてエネルギーとして使われるため、体に蓄えられないからです。

ならば、お酒はいくら飲んでも太らないのかというと、残念ながらそうではありません。お酒にはアルコール以外に、糖質も含まれているものもあるからです。

糖質をとり過ぎれば、体に脂肪となって蓄積されてしまいますし、脂肪肝の原因になることも。そうならないためには、できるだけ太りにくいお酒を選ぶことが重要です。

おすすめは断然!蒸留酒

Tokyo, Japan - December 6, 2015: Barrels of sake donated to the Meiji Shrine in Shibuya, Tokyo, Japan

お酒はその製造方法によって、「蒸留酒」「醸造酒」「混成酒」の3つに分けられます。これらはそれぞれ糖質の量が違います。3つの中で最も糖質が少なくカロリーも低いのは蒸留酒で、その次は醸造酒、最も多いのが混成酒となります。

蒸留酒は醸造酒を加熱(蒸留)し、気体になったアルコールを集めて、それを冷却してつくったお酒です。一方、醸造酒は米や麦、果物などの糖分を発酵させてつくるお酒です。

そのため醸造酒には糖質が多くふくまれていますし、これを気化させてつくった蒸留酒にはほとんど含まれていないのです。

最も糖質の多い混成酒は、醸造酒や蒸留酒をベースに、果物などを加えてつくったお酒です。甘いお酒が多く、糖質やカロリーが最も高くなります。

おすすめなのは、断然、蒸留酒。蒸留酒には、焼酎、ウイスキー、ブランデー、ジン、ラム、ウォッカ、泡盛などがあります。

ちなみに醸造酒に含まれるのが、ビール、ワイン、日本酒など。混合酒に含まれるのが梅酒や果物(カシス・ライチなど)のリキュールなどです。

これらを踏まえて、太らないお酒の飲み方の3つのポイントを押さえておきましょう。

①ビールは1杯目だけが太らない飲み方

Friends toasting with beer.

「とりあえずビール」というのは飲み会の定番ですね。一人だけ違う飲み物は頼みづらいでしょうし、1杯目のビールだけは我慢できないという人もいるでしょう。せっかく飲み会に参加するなら、楽しくストレスを発散するのも大切です。

ビールは飲んでもかまいません。ただし1杯目だけにしておきましょう。

今まで、みんながビールを飲むから、ただ何でもいいけれどずっとビールを飲んでいた・・・なんて場合は、太らないお酒の飲み方を見直して、2杯目からはビール以外のものに挑戦してみてくださいね。

②2杯目からのお酒は割って飲むのが太らない飲み方

2杯目からは、ウイスキーや焼酎などの蒸留酒を割って飲むようにしましょう。アルコール度数の高い蒸留酒は、薄めて飲んだほうが飲みすぎを抑えられるので、その分、アルコール摂取量もカロリー摂取量も減らせます。

また、急速に酔いが回るのを防げるので、ビジネスパーソンとしては絶対に避けたい「酔っ払いすぎて失態をさらすリスク」も少なくなります。

ただ、甘いジュースやソーダなどでお酒を割ってしまったら、せっかく糖質の少ないお酒を選んでも、意味はゼロ。水やお湯、お茶、無糖の炭酸水など、ノンカロリーのもので割るようにしましょう。

たとえば、ウイスキーを炭酸水で割ったハイボールもおすすめです。炭酸でおなかも膨らむので、おつまみの食べ過ぎ予防にもなって一石二鳥です。

やきとりと焼酎

特にお酒に強い人は、酔わないからとあまり気にせずに、飲んでしまっていることがありますが、アルコールは1gあたり7.1キロカロリーもあるのです。

体に蓄えられないエンプティー・カロリーとはいえ、飲み会では特にお酒にあう美味しい料理がたくさん並べられ、ついつい食べ過ぎてしまいがちです。

食事だけでカロリーオーバーになるくらいのところに、大量のアルコールをとると、恐ろしいほどのカロリーオーバーになってしまいますね。くれぐれも飲みすぎには気をつけて、ほどほどの量で楽しむようにしたいものです。

③お酒はお水と交互に飲む

お酒とお水やお茶を交互に飲むのも、飲みすぎの予防に効果的です。また、アルコールの分解には多量の水分が必要なので、水分をこまめに補給すると、二日酔い防止にもなります。

ビールは乾杯の1杯だけにする。2杯目からはウイスキーや焼酎などを水で割って飲む。水分をこまめに補給するため、お酒とお水を交互に飲むようにする。この3つが太らない飲み方のポイントです。ぜひ飲み会があったときに試してみてくださいね。

「なぜあの人は、夜中にラーメン食べても太らないのか?」(著:道江美貴子)より

 

記事の内容を知りたい方はこちらの本をお読みください。

『なぜあの人は、 夜中にラーメン食べても太らないのか? (Business Life 3)』
(クロスメディア・パブリッシング)

 

お酒 ダイエット 飲み会

この記事の後によく読まれています

老化のきっかけは「糖化」にあり

メタボ解消には、食べる量を減らす? 食べる回数を減らす?

忘れっぽさは食事で改善できる?

太りづらい身体のつくり方

遺伝子の影響を超える「長生きの条件」

男のヘルスマネジメント大全『食習慣の「正解」と「不正解」』(後編)

男のヘルスマネジメント。『食習慣の「正解」と「不正解」』(前編)

コレステロールは気になるけど、ステーキが食べたい! さて何を飲む?

血圧が高いけど、塩辛いものが食べたい! さて、なにを飲む?

血糖値の増加を抑えるために、食事は飲み物とセットで!

今、あなたにオススメ

FOODの最新記事

老化のきっかけは「糖化」にあり

メタボ解消には、食べる量を減らす? 食べる回数を減らす?

【ZEROGYM】ファスティングプログラム 体験インタビュー

忘れっぽさは食事で改善できる?

「何だか調子の悪い」の原因は?

太りづらい身体のつくり方

炭水化物は悪なのか?

健康診断の結果を読み解くスキル

遺伝子の影響を超える「長生きの条件」

ビジネスパーソンをむしばむ新型職業病!デジタル機器症候群「VDT」

WEEKLY RANKING

  • トクホ・コーラは本当に健康にいいのか?|現役医師の気になるトピック...

  • 「1日2食」と「8時間睡眠」でハイパフォーマー|最高の体調-パレオな男に聞いてみ...

  • ダイエットも続く!無印100円マンスリーノートを習慣記録にオススメする理由...

  • 6時間睡眠でも脳疲労がつきまとうのはなぜ?|最高の体調-パレオな男に聞いてみた-...

  • 「静かで整然」は危険? 人が逃げる職場の意外な特徴...

PICK UP

  • 【時間のない働くママにお勧め】子どもと一緒にできるヨガ~ Vol.1 赤ちゃんボートのポーズ
  • 【ズボラでもOK!】パターン別、寝ながらできる姿勢改善エクササイズ
  • 【健康運動指導士監修】 オフィスでやるべきストレッチとエクササイズ3選
  • 日本初の「疲労回復ジム」ZERO GYM(ゼロジム)を体験。ストレッチ×マインドフルネスで”最高の脱力”!

RECOMMENDED BOOKS

  • なぜ、クリエイティブな人はメンタルが強いのか?

    メンタル不調に陥らないための「小さなクリエイティビティ(リトルC)」の発揮方法を、10年以上自律神経を研究し続けてきた医学博士が徹底解説!

  • 大人女子のためのデンタルケア事典

    女性は出産や更年期などのホルモンバランスの変化により歯周病のリスクや歯のトラブルが増加します。歯の寿命を延ばすための55の知識・習慣をまとめました!

  • ZEN、集中、マインドフルネス

    集中力の向上を目指す現代人へ向けたガイドブックです。
    「禅」と「マインドフルネス」を組み合わせた、集中力を上げる実践法を紹介します。

  • なぜ、一流は飲み物にこだわるのか?

    いつもの飲み物・飲み方を変えるだけ!東京農業大学で栄養学を研究してきた内科医の著者が、医学×栄養学的に正しい飲み物の選び方とその効果を解説します。

  • なぜか人生がうまくいく「明るい人」の科学

    明るい人が運を引き寄せる理由を精神医学や心理学といった「科学」の観点から、わかりやすく解説!さらにはうまくいくための考え方21のコツをお伝えします。

X

Tweets by AHL
Follow @AHL

  • ACTIVE HEALTH FOR OFFICE
    • 健康経営の事例
    • 健康経営のノウハウ
  • RECOVERY
    • 疲労回復
    • ZERO GYM
  • SLEEP
  • FOOD
    • アルコール
    • カフェイン
    • 栄養
    • ダイエット
    • 健康トラブル
    • 糖質制限
    • 腸内環境
  • FITNESS
    • ヨガ
    • ランニング
    • 姿勢改善
    • 筋トレ
  • MENTAL
    • 瞑想・マインドフルネス
    • 脳パフォーマンス
    • ストレス
  • BUSINESS SKILL
    • 仕事術
    • コミュニケーション
    • ビジネスマナー
    • 身だしなみ
    • インタビュー
    • コラム
    • ニュース

アクティブヘルスラボ(ACTIVE HEALTH LAB)

  • クロスメディアグループについて
  • お問い合わせ
  • 個人情報の取り扱いについて
  • ACTIVE HEALTH LAB 利用規約
  • 運営会社
  • Facebook
  • Pinterest